To jest rozwiązanie po prostu genialne dla każdego, kto nie używa w kuchni zbóż ale nie chce też używać orzechów (przynajmniej jakiś czas). Czy można przygotować chlebek czy ciasto GAPS bez orzechów? Tak! I jest na to genialny sposób! Mąka z dyni, cukinii lub kabaczka! Zobacz jak to zrobić: SKŁADNIKI • Cukinia, kabaczek lub dynia…
To jest połączenie idealne! Śliwka i czekolada! A w postaci kremu? Którym możesz posmarować GAPS omleśnik albo przełożyć GAPS ciasto? To jak najlepsza na świecie nutella ale bez cukru, bez orzechów, bez mleka i nawet bez awokado! 🙂 Składniki na oko! Próbuj i dopasuj do swoich preferencji i smaków! Och to jest takie pyszne! Aż…
GAPS Shake to połączenie świeżo wyciskanego soku z warzyw i owoców z tłuszczem i surowymi jajkami (jeśli są dobrze tolerowane). Świeże soki wspierają naturalne procesy detoksykacji organizmu a połączenie ich z tłuszczami zapobiega skokom i spadkom cukru we krwi. Dodatkowo wzbogaca taki napój o substancje odżywcze i budulec dla naszych komórek. Jeśli chcesz dowiedzieć się…
Bez zbędnych wstępów zdradzam Ci od razu wszystkie sekrety NIEPSUJĄCEGO SIĘ zakwasu z buraka. Bo nie ma większego buraczanego smutku niż wylewanie do kibelka spleśniałego zakwasu. Człowiek się narobił, chciał już pić, czekał czekał. A tu nic. A więc, czytaj uważnie. Po 1) buraki muszą być świeże, twarde, bez wgłębień i uszkodzeń i bez pleśni…
Dopóki nie zrobimy pierwszy raz swoich własnych ogórków małosolnych wydaje się to trudne i czasochłonne. Jeśli chcesz zrobić od razu zapas na całą zimę to racja – potrzebujesz na to czasu. Jeśli chcesz zrobić sobie kilka słoików – to potrzebujesz dosłownie kilkanaście minut. Serio. Przynajmniej ja tak robię. Jedna rzecz jest najważniejsza. Żeby Ci wyszło…
Dżemy to lato zamknięte w słoiku. Jak zrobić dżem, jeśli unikamy białego cukru w diecie? Jest na to bardzo prosty sposób, który za chwilę poznasz. Produkcja, wbrew pozorom, jest łatwa i nie zajmuje wiele pracy. Choć ostatecznie wszystko zależy od ilości przetworów, które planujemy zrobić. 🙂 Ja najbardziej lubię przygotowywać na jesień i zimę dżemy…
Kto mnie zna ten wie, że ja lody po prostu kocham! Na szczęście w Protokole GAPS jest miejsce na lody. Na lody GAPS. W zeszłym roku dostałam od męża wymarzony prezent – maszynę do robienia lodów firmy UNFOLD. I muszę przyznać, że taka maszyna potrafi dać duuużo szczęścia! Mam dla Was przepis na lody…
Truskawki a zdrowienie jelit – czy każdy może je jeść? Wielkimi krokami zbliża się sezon na truskawki a wraz z nim ogromna pokusa na koktajle, lody, dżemy i letnie desery 🍓 Zanim jednak podzielę się z Wami kilkoma inspiracjami, chciałabym napisać kilka ważnych słów o samych truskawkach i o tym, dlaczego nie każdy organizm reaguje…
Ostatnio otrzymałam pytanie od mojej klientki “jaki jest mój ulubiony GAPS-shake?”. Och, mam kilka 😀 Razem z mężem uwielbiamy GAPS-Shake’i i pijemy je prawie codziennie rano. Zastępują nam pierwsze śniadanie! W ten sposób wspieramy detoksykację organizmu ale również dostarczamy witamin i minerałów! Bardzo lubimy też pić GAPS-Shake’i przed bieganiem albo treningiem. Na wiosnę uwielbiam korzystać…
Czyli jak zatrzymać czas wiosny w słoiku. Kiszony czosnek niedźwiedzi wspiera florę jelitową dzięki naturalnej fermentacji, dostarcza przeciwutleniaczy i związków siarki wspierających odporność oraz krążenie. Składniki: Przygotowanie: Czosnek niedźwiedzi dokładnie umyj i osusz. Liście możesz zostawić całe albo pokroić na mniejsze kawałki. Ułóż ciasno w wyparzonym słoiku, dodając przyprawy między warstwami. Wymieszaj wodę z solą,…
