Wiosenny GAPS Shake – przepis GAPS

Ostatnio otrzymałam pytanie od mojej klientki “jaki jest mój ulubiony GAPS-shake?”. Och, mam kilka 😀 Razem z mężem uwielbiamy GAPS-Shake’i i pijemy je prawie codziennie rano. Zastępują nam pierwsze śniadanie! W ten sposób wspieramy detoksykację organizmu ale również dostarczamy witamin i minerałów! Bardzo lubimy też pić GAPS-Shake’i przed bieganiem albo treningiem. Na wiosnę uwielbiam korzystać z tego co wiosenne! Moje ulubione wiosenne roślinki to: mniszek lekarski, pokrzywa i przytulia. Chcesz wiedzieć za co je tak lubię?

Mam w domu taką książkę po moim kochanym dziadku Janku, może znasz: “Apteka Pana Boga” Maria Treben. Lubię do niej zaglądać i dowiadywać się o wspaniałych właściwościach roślin. Zobacz czego dowiedziałam się właśnie o soku z pokrzywy, mniszka i przytulii (a to tylko wybrane informacje, jest ich dużo więcej):

“Pokrzywa jest najlepszą oczyszczającą i krwiotwórczą rośliną leczniczą. Pokrzywa zmniejsza skłonność do przeziębień i pomaga w chorobach artretycznych i reumatycznych.”

“Herbatka z przytulii oczyszcza nerki, wątrobę, trzustkę i śledzionę z substancji chorobotwórczych.” “

Świeże łodygi (mniszka) mogą bezboleśnie rozpuszczać kamienie żółciowe i pobudzają czynności wątroby i pęcherzyka żółciowego. Korzenie (mniszka) mają działanie oczyszczające krew, wspomagają trawienie, działają napotnie i moczopędnie.”

To były wybrane cytaty z książki „Apteka Pana Boga” autorstwa Marii Treben. To od Ciebie zależy, czy zdecydujesz się włączyć wiosenne zioła do swojego codziennego jadłospisu — ale z pewnością warto dowiedzieć się o nich więcej. Osobiście obserwuję bardzo dobre efekty regularnego stosowania ziół oraz świeżo wyciskanych soków z zielonych roślin, spożywanych w formie GAPS-Shake. A Ty? Czy próbowałaś już kiedyś GAPS-Shake? Jeśli nie, pamiętaj, aby zacząć od małych ilości — np. 2–3 łyżki na szklankę wody. Dlaczego? Rośliny mają silne działanie wspierające procesy detoksykacyjne, co u niektórych osób może początkowo wywołać objawy oczyszczania organizmu.

Poniżej zostawiam przepis — możesz go również pobrać w formie PDF ze zdjęciami, korzystając z linku na szałwiowo-zielonym tle poniżej:D.

Składniki:

• sok świeżo wyciskany z : sałaty, kapusty, selera naciowego, jabłka, pokrzywy, liści mniszka, przytulii (czasem pojawia się również: pietruszka, rukola, botwina czy ogórek)
• jedno surowe żółtko i jedno całe surowe jajko
• rozpuszczone ghee i olej kokosowy

Przygotowanie:

Sok wyciskam w wyciskarce wolnoobrotowej. Dodaję jajka i tłuszcz. Czasem dosypuję cynamonu cejlońskiego dla ocieplenia soku. Blenduję wszystko blenderem ręcznym. Pije łykami. Ten GAPS-Shake zastępuje mi zwykle śniadanie. Piję go też przed bieganiem i gimnastyką.

KLIKNIJ TU JEŚLI CHCESZ MIEĆ DOSTĘP DO BEZPŁATNEJ BAZY MOICH PRZEPISÓW GAPS W FORMIE PDF DO POBRANIA

Julia Sobotka – Certyfikowana Ekspertka GAPS (CGP) i praktyczka Somatic Experiencing w trakcie nauki

Artykuł ma charakter informacyjno-edukacyjny i nie zastępuje porady lekarskiej. Wprowadzanie wiosennych ziół do codziennego odżywiania jest indywidualną decyzją każdego czytelnika. Autor tego wpisu nie ponosi odpowiedzialności za ewentualne skutki ich stosowania.

Skorzystaj z poniższego formularza kontaktowego, jeśli chcesz zapytać o Protokół GAPS, Dietę GAPS lub konsultację indywidualną. Albo chcesz podzielić się swoją opinią o moich przepisach!